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小白菜怎么样晒干

小白菜在我们生活中是比较常吃的，而且它的口感相对来说也是比较好的，而且小白菜不仅口感好，吃炒菜或者是做咸菜口味来说，口味都是比较丰富的。但是在我们生活中想要把小白菜做成咸菜的话，应该怎么去做会让他的口味来说是更好的，还需要注意的是想要小白菜晾干的话需要暴晒的太阳，这样的话，味道更美味。小白菜的营养价值是比较丰富的。

它含有的维生素和微量元素是比较多的，所以对于身体的作用和效果可以起到一定的补充作用。然后把准备好的小白菜也要完全晒干，晒干以后将锅中准备好辣椒水，可以采用花椒，桂花，桂皮等这些调味品，然后准备好以后，将无油无水的容器准备好。放一层白菜撒一层盐，然后再上一层白菜，再撒一层盐，一层一层这样反复，最后把辣椒水倒入，用石头压住白菜避免浮起来，然后把准备好的容器盖住就可以了，在想要吃的时候直接用干净的筷子挑出来就可以了。

小白菜怎么样晒干好吃

www.bxmrt.net发布::13:0015阅读评论关闭。把佐料辣椒酱一起拌小白菜好吃。麻酱拌小白菜的做法，麻酱拌小白菜怎么做好吃。将小白菜、胡萝卜、韭菜洗净。胡萝卜用模具切成小花。适量的芝麻酱，加入蒸鱼豉油、香油用少许的凉开水调开。蒜瓣切成碎末和醋混合。最后将调好的芝麻酱和蒜醋混合一起，拌白菜的酱料就调好了。

小白菜用水焯完后，不要用生水过凉，让其自然冷却。然后将小白菜一根一根的码齐，白根朝下。用韭菜做枝子，放入切好的小花。小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1.维生素B2.烟酸、维生素C等，其中钙的含量较高。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。

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