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广东四大北运菜 辣椒收购价涨幅

眼下，北运菜正陆续进入上市高峰。由于素花党参受台风、寒潮等灾害天气影响，广东冬种蔬菜产量普遍下降，海南瓜菜上市时间推迟。粤西北运菜因此走出一波与往年同期不一样的价格上涨行情，辣椒、四季豆、青瓜、甜玉米收购价集体翻番。

然而，随着海南冬种瓜菜的大量供应，粤西北运菜价格将趋于平稳，甚至下行。预计青瓜价格上升步伐或停滞，玉米收购价格将有所回落。

辣椒 全面上涨

辣椒是粤西重要的北运菜品种，占北运蔬菜市场份额的一半以上，主要分布在湛江的廉江、遂溪、雷州和徐闻，常年种植面积达60万亩左右。不同于往年，今年辣椒价格全面上涨。

2.2元/斤的尖椒收购价，让茂名市电白县的菜场老板杨景兴松了口气，去年同期0.3元/斤的价格让隔壁种了10亩尖椒的菜场损失20万元，这一幕终究没有在今年上演。头一年做菜场，就遇到此番好行情，杨景兴说："如果不是去年台风极大地冲击了海南辣椒产业，今年的行情就难讲了。"博罗县福鑫种苗有限公司的丘志光也认为，由于海南遭受台风袭击，本地辣椒价格较往年至少高出50%.辣椒家族中，价格狂飙的还有圆椒、线椒、朝天椒等。

广东湛绿农业科技开发有限公司的北运菜出货量占湛江地区的半壁江山，该公司现代食品包装不但为食品及内容物提供物理保护总经理蔡平珍对说："尖椒和圆椒目前收购价是2.5元/斤，比去年高出1元；线椒6.5元/斤，更是高出去年近4元。"徐闻县天健行农业开发有限公司总经理杨国庆也说，供应西北市场的螺丝椒如今7元/斤，价格比去年翻了一番。

湛江市遂溪县高明蔬菜种植专业合作社种植了3000亩尖椒，合作社理事长王春生从去年11月初第一批尖椒上市便持续关注收购价，0.7元、0.8元、1元直到最近的2元/斤。王春生说，尖椒一斤萱草花的成本0.6元，保本是肯定的了。但目前该合作社已近采收尾声。

有同感的还有东港鑫业农业种植合作社理事长陈立春，据介绍现在美人椒的价格达到5.元/斤，去年同期一般才卖到元/斤。"不过现在该合作社的辣椒几乎采收完毕。

茂名市化州官桥镇农技站的刘华军分析，目前朝天椒的收购价达到9.7元/斤，而去年同期只有2元多古蔺雪胆一点，之后经过了3月的3元/斤、5月6元/斤的漫长爬坡后，6月3日当天达到9元/斤的高位，他因此看好今年朝天椒的后市价格。

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