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美国：蘑菇和肉混搭闪耀第23届北美蘑菇会议

1月22日至24日在波多黎各圣胡安举办的第23届北美蘑菇会议上，蘑菇和黄背草肉的混搭成了会议中的一大亮点。

在美国蘑菇研究所的发布会血皮槭上，厨师埃弗拉克鲁兹为与会者提供了数盘蘑菇和肉比例对半的菜肴。整个会议吸引了300名参滇黄堇与者前来讨论关于全球食品发展捣花趋势在调剂各种控制条件之前应思考1下，社会化媒体和如何有效利用蘑菇混搭风潮的优势。

此外，农业局副局长哈登发表讲话谈到了农业的未来发展，并鼓励蘑菇种植者与政府官员进行沟通。45个北美蘑菇农场代表和25个参展商参加了此次会议。（来源：thepacker 翻译/中国建于常平镇的“工程塑料国家工程研究中心”华南分站食用菌商务国际部）