新希望食品独获国际食品安全大奖灰莲蒿

新希望食品独获国际食品安全大奖

2015 年 1月11日，在北京举行的“第五届国际食品安全峰会”上，新希望六和食品控股（以下简称新希望食品）旗下的成都希望食品被国际食品安全协会授予“食品安全典范企业”。据了解，这是2014年中国唯一获得该项荣誉的肉食品企业。

在这次峰会上，新希望食品在肉食行业的全产业链模式和创新模式，获得国际国内食品界权威专家赞誉，人民日报、中央电视台等多家媒体广泛报道。与会人士一致认为，新希望食品完善的全产业链模式和创新管理模式更能保障食品安全，更能促进新常态下肉食产业的发展。

全产业链引领肉食产业发展

成都希望食品是新希望六和食品控股旗下肉食加工企业，依托新希望在农牧业方面的深厚积累，发挥产业链优势，公司在确保食品安全的基础上，正大力加强企业资源的整合，制定更加积极进取的发展战略，实现了“猪肉产业链” “牦牛产业链” “制造产业链” “全国营销网”为核心的“三链一网”工程，以及高品位的精深加工——销售安全食品的“一条龙”食品产业链建设，其主营产品美好火腿肠及低温肉制品系列一直居国内前列，在行业遭遇历次食品安全事故中，始终保持了产品的食品安全。

在新希望六和股份董事长刘畅看来，适度集约化的发展、加强监管、建立一整套的管理体系，更利于食品安全体系的建立。

2014年初，新希望整合旗下“美好”、“千喜鹤”等肉制品品牌成立新希望六和食品控股公司以来，更是加快了全国肉食产业链建设和肉食品终端转型，形成了全国市场线上线下全覆盖的市场体系。

正因如此，作为国际最权威的食品行业协会之一的国际食品安全协会，为成都希望食品公司授予2014年年度“食品安全典范企业”称号，成为中国国内唯一获得该荣誉的企业。

相关资料显示，国际食品安全协会（gfsf）办公地点位于美国华盛顿，注册于美国弗吉尼亚联邦，是一所致力于促进国家间食品安全管理经验交流，推动国际食品安全事业的国际机构，是国际食品安全交流的公共和非营利组织。

互联网思维助力食品安全

在互联网经济席卷全球之际，国际食品安全峰会也试图通过探讨生鲜农产品的电子商务销售模式来为食品行业注入新的发展动力。

而据新希望食品相关人士介绍，新希望食品早在2013年下半年就开始快速拓展线上、线下销售渠道，加快产品创新和营销创新，打造中国领先的饲料、养殖、屠宰、深加工、销售、服务于一体的肉食供应平台，在营销模式和创新等方面已经走到了行业前列。

2013年9月，美好食品天猫旗舰店正式开业，这是新希望集团旗下首家旗舰店，开启了新希望“触网”的新时代。　　紧接着新希望食品加快布局熟食终端消费体验店，2014年3月以石家庄为中心布局熟食专卖店“美好石门一味”后，截止2014年底，已经在华北、东北市场布局数十家熟食专卖店。按照新希望食品的计划，五年内将在全国市场布局上千家熟食专卖店，进一步拓宽消费者体验价值和改变中国传统肉食品生态。而在西南地区新希望食品亦开始密集布局“海拔3000牦牛肉”专卖店。

新希望食品的电商布局不断加码。2014年5月底，借助与京东达成深度战略合作之际，新希望食品旗下的“美好”品牌快速上线京东。目前，京东商城、京东微店、一号店、当当网等平台已基本实现“全网营销”，将传统肉食行业打上深深的互联网基因。

据了解，新希望食品目前正在通过自建消费终端 第三方合作伙伴 互联网营销平台的搭建，实现肉食行业的全渠道o2o营销模式。这一模式下，消费者可以通过互联网工具和新希望食品的线下终端全程了解、参与肉食品的养殖、加工和生产、销售过程。

在新希望食品人士看来，传统肉食的发展，只有通过创新管理体系，做到以“用户”为中心的基础上，借助包括“互联网”等渠道在内的创新营销工具才能实现中国肉食行业的升级发展，也更能保障食品安全。

华西都市报记者童星燕

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